I will admit that I am very happy to be very close to the new school year and I am sure that many mothers are happy being back to the routine after a long summer vacation and the return of early sleep schedules. But I always like to be prepared so I’ve been working on…
Category: Healthy Tips
وجبة طعام المدرسة
سأعترف بأنني سعيدة جداً بقرب العام الدراسي الجديد و أنا متأكدة من سعادة الكثير من الأمهات بعودة الروتين لحياة الأطفال بعد الإجازة الصيفية الطويلة و عودة مواعيد النوم الباكر و النظام لحياتهم. و لكني أحب دائما أن أكون مستعدة من جميع النواحي منها الحصول على أفكار جديدة و حقيقية لوجبات غذاء الأطفال التي أعدها في…
Farah Elhadidy’s Top 10 Pantry Staples
I met Farah last summer in Jordan when I attended her workshop “Taking Control of Sugar Craving”. Farah and I have similar interests in promoting healthier lifestyle. I like to share with you her Top 10 Pantry Staples. Let me just tell you few things about her, Farah Elhadidy is a Certified Holistic Health Coach, she is the…
الدهون و طرق القلي الصحية
جميعنا نعلم أنه لا بد من تناول كميات قليلة من الدهون للحصول على نظام غذائي متوازن حيث يوجد ثلاثة أنواع من الدهون: الدهون المشبعة، الدهون الأحادية غير المشبعة، الدهون المتعددة غير المشبعة و ينصح الأطباء دائما بالابتعاد عن الدهون المشبعة (متواجده في زيوت الطبخ و الحلويات و البسكويت و الجاتوهات) لما تحتويه من أضرار ،…
Instagram Follow
بوست اليوم يهم رواد السوشيال ميديا بمختلف أعمارهم، فسوف أذكر لكم بعض من حسابات الأشخاص الذين أثروا في و أتابع حساباتهم بإستمرار لما يذكروه من معلومات مفيدة في عالم الأكل الصحي و الوصفات اللذيذة يجدر الإشارة الى أنني أتابع الكثير و الكثير من الحسابات و سأذكر البعض منها الآن و البعض الآخر في بوست قادم…
Sohour Ideas- أفكار للسحور في رمضان
To read this post in English, scroll down↓ كل عام و أنتم بخير و رمضان كريم بوست اليوم خاص بوجبة السحور في رمضان فهي وجبة هامة و لا يجب إهمالها و بنفس الوقت عدم الاستسلام لجميع المغريات و الأكل من مبدأ أني صائم غدا و الجسم محروم.. يجب استغلال رمضان كفرصة لجميع من يحاول خسارة الوزن فهو فرصة…
بدائل السكر – Sugar Substitutes
To read this post in English, Scroll down ↓ إرتبط أكل السكرالأبيض بالكثير من الأمراض الخطيرة منها السرطان و أمراض القلب و السكري ، في هذا المقال سنستعرض معا أفضل البدائل للسكر وطريقة استخدامها التمر لن ننتهي لو بدأنا بالحديث عن فوائد التمر فهو غني بالألياف و لا يرهق المعدة و ينظف الكبد من السموم و…
أنواع الطحين- Flour Kinds
To read this post in English, Scroll Down↓ هذا المقال سيكون مفيد للأشخاص المهتمين بمعرفة الفرق بين مكونات أنواع الدقيق/ الطحين المختلفة و فوائدها و طرق إستخدامها الطحين الأبيض يستخرج من طحن القمح المقشر و يحتوي على نسبة قليلة من الألياف لكن غني بالبروتين و الفيتامينات و لا يناسب الأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين كل ١٠٠ غرام يحتوي على:…
الطعام العضوي- what is organic food?
To read this post in English, Scroll Down↓ ما هو الطعام العضوي؟ إنتشرت في السوبرماركت الأرفف الخاصة بالأطعمة العضوية بل و أصبحت المنافسة قوية لتوفير الجديد منها و الانواع المشهورة و المعروفة لكن ما هو الطعام العضوي؟ و لماذا علي إستخدامه؟ و ما فائدته؟ و كيف أعرف ماذا أختار منها؟ دعوني أساعدكم قليلاً.. مبدئياً لكي يطلق كلمة…
Password: No Sugar كلمه السر هي لا للسكر
To read this post in English please, Scroll Down↓ ما هو السكر؟ يتكون السكر من جزيئين هما: الفركتوز والغلوكوز بالرغم من أنه يتم حرق الغلوكوز بكل خلايا الجسم تقريبا إلا أنه يتم حرق الفركتوز بالكبد فقط و بقدر معين. و بذلك في أنواع الحميات عالية السعرات الحرارية و النشويات يتم تحويل الفركتوز إلى دهون، مما يرفع مستوى…