Roasted Chickpea Green Salad-سلطة خضراء مع حبات الحمص المحمصة

To read this post in English, please scroll down↓ ما رأيكم بهذه اللوحة الفنية مكوناتها سهلة متوفرة دائما كما يمكن استبدال أي منها بمكونات أخرى متواجدة في المنزل  ببساطة عندما أريد تحضيرها، أفتح الثلاجة و أستخرج كل ما لدي من أنواع الخس و الأوراق الخضراء فأنا من محبين اللون الأخضر بالنسبة للطعام  و في الحياة…

School Lunch Box

I will admit that I am very happy to be very close to the new school year and I am sure that many mothers are happy being back to the routine after a long summer vacation and the return of early sleep schedules. But I always like to be prepared so I’ve been working on…

وجبة طعام المدرسة

 سأعترف بأنني سعيدة جداً بقرب العام الدراسي الجديد و أنا متأكدة من سعادة الكثير من الأمهات بعودة الروتين لحياة الأطفال بعد الإجازة الصيفية الطويلة و عودة مواعيد النوم الباكر و النظام لحياتهم. و لكني أحب دائما أن أكون مستعدة من جميع النواحي منها الحصول على أفكار جديدة و حقيقية لوجبات غذاء الأطفال التي أعدها في…

عيد سعيد – كعك ستّي

    العيد هو أن نشمّ ريحة الكعك المخبوز طازج بالبيت من ايدين ربّات البيوت “الله يطوّل بعمرهم” وهدا العيد قررت تيتا انه مستحيل يمر  بدون كعكاتها الشهيرة رغم أننا بإجازة و صيف و سفر،  فالبداية قالت انه فقط رح تعمل مقروطة لكن انتهى الموضوع بصواني متعددة للمقروطة (المعمول بتمر) و كعك بفستق و حتى…

Eat Smart Restaurant

    Are you in Amman- Jordan, and thinking of a healthy place to fulfill your sugar cravings or even burgers?! Eat Smart should be your next stop! Eat Smart is a healthy food restaurant franchise from the Middle East located in Kuwait, Oman and soon opening in Doha. It caters a wide range of…

صينية الدجاج و البطاطس – Drumsticks with Potatos

To read this post in english, scroll down↓ صينية الدجاج بالبطاطس الفاتحة للشهية على طاولة الطعام تتسارع الأيادي لسرقة قطع الدجاج المحمرة و المشبعة بصوص الليمون و الثوم اللذيذ المقادير قطع أفخاذ الدجاج المنزوعة الجلد لجعلها صحية أكثر أو ممكن إستخدام أي من قطع الدجاج المفضلة ٢ ملعقة طعام من الثوم المفروم ٢ ليمون معصور…

Hallomi & Tomato Salad – سلطة الطماطم و الحلوم المشوي

To read this post in English, scroll down↓ طبق ممتع للنظر و جميل على طاولة طعامك يضيف البهجة للقلب و اللسان معاً. عندما تتوفر لديك الطماطم الملونة لا تترددي بتحضيره المكونات مكعب من جبن الحلوم مقطع لشرائح عريضة، القليل من الطحين، مقدار بسيط من زيت الزيتون و يمكن الاستغناء عنه لو رغبتي  ٣ ألوان طماطم…

حفلة باذنجان

أنا من أشد المعجبين بالباذنجان بجميع أشكاله، رغم كرهي الشديد له في طفولتي. لكنه الآن يدخل في مكونات العديد من أطباقي المفضلة كالمقلوبة، المسقعة، الكفتة بالباذنجان و غيرها من الأكلات. لكن اليوم سأستعرض و إياكم طريقة تحضير ٤ من الأكلات اللذيذة اخترتها لكم و التي تتناسب مع الأجواء الرمضانية و يمكن تحضيرها بطريقة سهلة و…

Berry Berry Bars- مكعبات البيريز

To read this post in English, scroll down↓ كما تعرفون فإنني أعشق الحلويات المحضرة من الفواكهه و اعتمدها كإختيار مناسب أكثر لأسلوب حياتي الذي ابتعد به عن الحلويات المليئة بالسكر و الشوكلاتة و أحب تجربة كل ما تقع عليه يدي من وصفات كالتي حضرتها اليوم من كتاب صغير الحجم لكن جميل المحتويات و المكونات Oatmeal…

Salted Fudge Bars- مربعات الشوكولاتة المملحة

To read this post in English, scroll down↓ مربعات الشوكولاتة بالبيكان المملحة، جميلة و لذيذة و جاهزة لإبهار ضيوفك بطعمها اللذيذ و شكلها الأنيق، الوصفة من موقع مميز جدا بالنسبة لي فأنا أثق بكل شيء تحضره آشلي و جميع وصفاتها ناجحة جدا http://www.bakerbynature.com  تعالوا معا نتعرف على المكونات و طريقة التحضير مكونات الطبقة الأولى ١/٢…