To read this post in english, scroll down↓ صينية الدجاج بالبطاطس الفاتحة للشهية على طاولة الطعام تتسارع الأيادي لسرقة قطع الدجاج المحمرة و المشبعة بصوص الليمون و الثوم اللذيذ المقادير قطع أفخاذ الدجاج المنزوعة الجلد لجعلها صحية أكثر أو ممكن إستخدام أي من قطع الدجاج المفضلة ٢ ملعقة طعام من الثوم المفروم ٢ ليمون معصور…
Tag: اكل عربي
الخشاف
كثيرة هي الذكريات العالقة في ذاكرتي عن طفولتي في رمضان، أولها اجتماع جميع أفراد العائلة كبيراً و صغيراً على الإفطار في أول يوم رمضان بحكم أن أبي هو أكبر إخوته.. كما لن أنسى ايقاظ أبي و أمي لنا للسحور على رائحة البطيخ و الجبنة البيضاء .. تقفز كثيرا موسيقى مسلسل ليالي الحلمية الى مخيلتي…