Basboosa- الهريسة أو البسبوسة

To read this post in English, Scroll down↓  البسبوسة أو الهريسة.. إسمان لنوع حلويات قديم و لذيذ جداً و صحي أيضاً فهو يحتوي على السميد الغني بفيتامين بي و البوتاسيوم و الحديد لكن علي التنبيه هنا الى أنه يحتوي على الغلوتين الذي لا يناسب ذووي الحساسية فالسميد هو منتج من منتجات القمح بالنهاية المكونات كوب…

Password: No Sugar كلمه السر هي لا للسكر

To read this post in English please, Scroll Down↓ ما هو السكر؟ يتكون السكر من جزيئين هما: الفركتوز والغلوكوز بالرغم من أنه يتم حرق الغلوكوز بكل خلايا الجسم تقريبا إلا أنه يتم حرق الفركتوز بالكبد فقط و بقدر معين. و بذلك في أنواع الحميات عالية السعرات الحرارية و النشويات يتم تحويل الفركتوز إلى دهون، مما يرفع مستوى…