Roasted Chickpea Green Salad-سلطة خضراء مع حبات الحمص المحمصة

To read this post in English, please scroll down↓ ما رأيكم بهذه اللوحة الفنية مكوناتها سهلة متوفرة دائما كما يمكن استبدال أي منها بمكونات أخرى متواجدة في المنزل  ببساطة عندما أريد تحضيرها، أفتح الثلاجة و أستخرج كل ما لدي من أنواع الخس و الأوراق الخضراء فأنا من محبين اللون الأخضر بالنسبة للطعام  و في الحياة…

Hallomi & Tomato Salad – سلطة الطماطم و الحلوم المشوي

To read this post in English, scroll down↓ طبق ممتع للنظر و جميل على طاولة طعامك يضيف البهجة للقلب و اللسان معاً. عندما تتوفر لديك الطماطم الملونة لا تترددي بتحضيره المكونات مكعب من جبن الحلوم مقطع لشرائح عريضة، القليل من الطحين، مقدار بسيط من زيت الزيتون و يمكن الاستغناء عنه لو رغبتي  ٣ ألوان طماطم…

Chicken Salad Boats- قوارب سلطة الدجاج

To read this post in English, scroll down ↓ وجبة خفيفة سريعة مناسبة للموظفين و الطلاب بعد يوم طويل، ممكن تحضير خلطة السلطة مبكرا و حفظها في الثلاجة الى حين الإستخدام المكونات كالتالي ٤ صدور دجاج مسلوقة و باردة و مقطعة مكعبات ٢ ملعقة صغيرة مسحوق الكاري ملح و فلفل أسود ١ فلفل أخضر حلو مقطع…

سلطة الفرفحينة – Purslane Salad

To read this post in English, scroll down↓  سعدت كثيرا عندما بدأ التفاعل مع المدونة و بدأ الأقارب و الأصدقاء بإرسال وصفاتهم المفيدة الخاصة، هذه واحدة منهم أرسلتها إبنة عمي عندما حضرتها في يوم عزومة و أبدى الكثيرون الاعجاب بها المكونات ضمتين كبيرتين من الفرفحينة – اسماء أخرى: الرجلة أو البقلة ١٠ ورقات خس  …