To read this post in english, Scroll Down↓ هذه تطبيق لوصفة العجين اللذيذة للشيف/ ديما حجاوي من كتابها الشهير و قد استخدمت نوعين من الحشو الأول كوصفتها البصل المقرمش و الثاني بيتزا الجبن لإبنتي آيه مقادير العجين كالتالي ٣ و نص كوب طحين – استخدمت ٢ طحين أسمر و الباقي طحين أبيض      …