To read this post in English, Scroll Down↓ هذا المقال سيكون مفيد للأشخاص المهتمين بمعرفة الفرق بين مكونات أنواع الدقيق/ الطحين المختلفة و فوائدها و طرق إستخدامها الطحين الأبيض يستخرج من طحن القمح المقشر و يحتوي على نسبة قليلة من الألياف لكن غني بالبروتين و الفيتامينات و لا يناسب الأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين كل ١٠٠ غرام يحتوي على:…
Tag: coconut flour
كيكة البيريز الاسفنجية – Flourless Berry Sponge
To read this post in English, Scroll Down↓ أعتبر البيريز من ألذ أنواع الفواكه و التي تستخدم كثيرا في صنع الحلويات أولاً للونها الجميل و المشهي و ثانيا لما تحتويه من فوائد مع عدد ليس بالكثير من السعرات الحرارية الذي يجعلك تأكلها من غير الشعور بالذنب حيث أن ١٠٠ غرام من الفراولة تحتوي تقريبا على٢٧ كالوري فقط…