أرز القرنبيط الصيني الصحي – Healthy Cauliflower Fried Rice

If you want to read this post in English, Scroll down↓ هل أنت في حمية طعام، وبرنامجك يحتم عليك التوقف أو الحذر في أكل النشويات و منها الأرز.. ما رأيك بإستبداله بهذه الوجبة المشبعة و اللذيذة في نفس الوقت. فمنذ وقت ليس بالطويل استبدل أخصائي التغذية الأرز بالقرنبيط أو الكينوا أخترت لكم هذة الوصفة لأنها…

فيجان تشيز كيك البلوبيريز

اليوم الوصفة صحية ١٠٠٪ و خاصةً للأشخاص النباتيين أو الفيجان.. كتير طيبة و مليئة بالمكونات الغذائية Deliciously Ella الكتاب المشهور و المليء بالوصفات و أعتبره مصدر رئيسي للوصفات الصحية بالنسبة لي. جميع مكوناتها التي تستخدمها نظيفة ، نباتية ١٠٠٪، و تحضر كل صغيرة و كبيرة في مطبخها من منا لا يحب كيكة التشيز كيك، و ما…

Zeina’s Salad- سلطة زينه

To read this post in English, scroll down↓ نعم .. اسم سلطة اليوم هو “سلطة زينه” ابنتي لأنها تحبها كثيرا، هي تحب الكثير من أنواع السلطات غيرها و لكن هذة تعتبر من المفضلات لديها تعالوا معاً نستعرض مكوناتها كمية ٥ أكواب من الخس و يفضل هنا استخدام أنواع مختلفة من الخس الافرنجي اختاري نوع أو…

الطعام العضوي- what is organic food?

To read this post in English, Scroll Down↓ ما هو الطعام العضوي؟ إنتشرت في السوبرماركت الأرفف الخاصة بالأطعمة العضوية بل و أصبحت المنافسة قوية لتوفير الجديد منها و الانواع المشهورة و المعروفة لكن ما هو الطعام العضوي؟ و لماذا علي إستخدامه؟ و ما فائدته؟ و كيف أعرف ماذا أختار منها؟ دعوني أساعدكم قليلاً.. مبدئياً لكي يطلق كلمة…