Farah Elhadidy’s Top 10 Pantry Staples

I met Farah last summer in Jordan when I attended her workshop “Taking Control of Sugar Craving”. Farah and I have similar interests in promoting healthier lifestyle. I like to share with you her Top 10 Pantry Staples. Let me just tell you few things about her, Farah Elhadidy is a Certified Holistic Health Coach, she is the…

Berry Berry Bars- مكعبات البيريز

To read this post in English, scroll down↓ كما تعرفون فإنني أعشق الحلويات المحضرة من الفواكهه و اعتمدها كإختيار مناسب أكثر لأسلوب حياتي الذي ابتعد به عن الحلويات المليئة بالسكر و الشوكلاتة و أحب تجربة كل ما تقع عليه يدي من وصفات كالتي حضرتها اليوم من كتاب صغير الحجم لكن جميل المحتويات و المكونات Oatmeal…

Salted Fudge Bars- مربعات الشوكولاتة المملحة

To read this post in English, scroll down↓ مربعات الشوكولاتة بالبيكان المملحة، جميلة و لذيذة و جاهزة لإبهار ضيوفك بطعمها اللذيذ و شكلها الأنيق، الوصفة من موقع مميز جدا بالنسبة لي فأنا أثق بكل شيء تحضره آشلي و جميع وصفاتها ناجحة جدا http://www.bakerbynature.com  تعالوا معا نتعرف على المكونات و طريقة التحضير مكونات الطبقة الأولى ١/٢…

Fathead Crackers- سناك الجبن الصحي

To read this post in English, please scroll down↓ كثيراً ما أستعين بوصفات من هذا الموقع الذي يخدم الأشخاص الذين يبحثون عن وصفات قليلة النشويات كمرضى السكري فأعتبرته مرجع أساسي بالنسبة لي و عندما تستسقبل إبنتي زينة رفيقاتها أتعمد تحضير بعض الوجبات الخفيفة و المناسبة لها و أعتبرها خطوة مناسبة لتعريف الجيل الجديد  بالمأكولات الصحية…

الدهون و طرق القلي الصحية

جميعنا نعلم أنه لا بد من تناول كميات قليلة من الدهون للحصول على نظام غذائي متوازن حيث يوجد ثلاثة أنواع من الدهون: الدهون المشبعة، الدهون الأحادية غير المشبعة، الدهون المتعددة غير المشبعة و ينصح الأطباء دائما بالابتعاد عن الدهون المشبعة (متواجده في زيوت الطبخ و الحلويات و البسكويت و الجاتوهات)  لما تحتويه من أضرار ،…

Peanut Butter & Banana Muffins- مافنز زبدة الفول السوداني و الموز

To read this post in English, scroll down↓ مَن من الأطفال لا يحب دخول المطبخ، خصوصا آيه و ملك الصديقتان منذ أعوام.. التقيتا من جديد هذا الصيف و استمتعتا بتحضير هذه الوصفة اللذيذة.. التي لا تحتاج أكثر من وضع جميع المكونات فوق بعضها و خلطها بالخلاط اليدوي المكونات ٢ كوب طحين اللوز ٣ موزات- ٢…

No Bake Granola Bars – ألواح الجرانولا بدون خَبز

To read this post in English, scroll down↓ لمحبي ألواح الغرانولا الصحية، إليكم هذه الطريقة السهلة و التي لا تحتاج للخَبز في الفرن.. و عليكم أن تتذكروا دائما أنه من السهل استبدال أي من المكونات بغيرها مما تفضلون كإستبدال حبات الشوكولاتة بقطع التمر مثلا، أو العسل بشراب محلي آخر الطريقة جدا سهلة و المكونات متوفرة…

Oats Breakfast- شوفان الإفطار

To read this post in English, please scroll down↓ يعتبر الشوفان من أقوى وصفات الإفطار للإنسان العادي و للرياضيين و الأشخاص ذوي الحساسية من الطحين و يدخل أيضا في دائرة المأكولات الخاصة بالأشخاص النباتيين  لما له من فوائد كثيرة سأذكر البعض منها تقوية جهاز المناعة و القلب و وظائفه و خفض مستوى الكوليسترول كما يحمي…

خبز البصل المقرمش -Carmelized Onion Bread

To read this post in english, Scroll Down↓ هذه تطبيق لوصفة العجين اللذيذة للشيف/ ديما حجاوي من كتابها الشهير و قد استخدمت نوعين من الحشو الأول كوصفتها البصل المقرمش و الثاني بيتزا الجبن لإبنتي آيه مقادير العجين كالتالي ٣ و نص كوب طحين – استخدمت ٢ طحين أسمر و الباقي طحين أبيض      …

Instagram Follow

بوست اليوم يهم رواد السوشيال ميديا بمختلف أعمارهم، فسوف أذكر لكم بعض من حسابات الأشخاص الذين أثروا في و أتابع حساباتهم بإستمرار لما يذكروه من معلومات مفيدة في عالم الأكل الصحي و الوصفات اللذيذة يجدر الإشارة الى أنني أتابع الكثير و الكثير من الحسابات و سأذكر البعض منها الآن و البعض الآخر في بوست قادم…